古风:如何获得瘦腰和胖钱包

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照片来源: festivusweb @ Flickr

由于某些原因,我不断收到人们问我吃什么的电子邮件和评论。“What do you cook?” “How do you stay fit?” “您使用特殊饮食吗?”我对此的答复是:谁在乎?我的意思是,我应该如何使该文章有趣?引导您浏览我的购物清单,不对老人或房屋大喊大叫?那’s just crazy!

但是仍然有人问:“不,说真的,你吃什么?什么’s your secret?”

如此精细。一世’聊聊我的愚蠢饮食。你们这些人很奇怪。

减肥药

回到工作时,我会一直在外出吃饭,将大量金钱浪费在糟糕的食物上,而不必费心去思考我铲进食物孔里的所有废话。

我无能为力。工作很忙,压力很大,我没有时间做饭。我也没有时间考虑自己在吃什么。通常在午餐时与同事一起吃油腻的比萨饼,或者在晚饭前扔一袋薯条。费用跟我的腰围一样快。

结果,我在一年内增加了15磅。尽管体重增加了,但我始终感到昏昏欲睡和饥饿。胃里大量的高果糖玉米糖浆,防腐剂和碳水化合物正在疯狂地搅乱我的血糖水平,破坏了我的新陈代谢。我知道,如果我不做任何事情,那我将会增加体重。

在这段时间里,我正去体育馆,但事实证明,管理体重有点像在理财。就像没有’不管你能赚多少’无法控制您的支出,却没有’不管你多运动’控制你吃的东西。因此,即使我每天做1000次仰卧起坐,上下班跑5公里,我仍然不会减轻体重。我知道我不能随便吃东西再吃饭。我必须做出一些大的改变。

但是尝试过几种时尚饮食,例如:

绿色饮食

  • Only eat things 那 are green. In practice, tastes like eating a lawn. This one gets old REALLY fast unless you’re a cow.

区域饮食

  • 丰盛的早餐。中午餐。小晚餐。一切都过分地分配,并在为矮人制作的微小食物秤上称重。好可怕想法是我们的​​新陈代谢在一天中变慢,因此您应该在一天结束时吃最少的一餐-这意味着整晚都饿死,然后整夜都做着色情梦。

低脂饮食

  • 基本策略:使所有食物的味道变差,因此您赢了’不想再吃了!天才!

我知道我不是’不会坚持下去,将要放弃。

这是我发现“ Paleo”的时候。

原来碳水化合物吸

我不’不知道我在哪里听说“Going Paleo,”但是基本的想法是回到穴居人以前吃的东西。而且我知道,穴居人的平均寿命约为24年,所以模仿穴居人的教条式想法是因为穴居人是最好的’对我很有吸引力。但是基本的想法对我来说听起来不错。含义:

  • 切掉简单的碳水化合物,例如面包,蛋糕和糖
  • 换成新鲜的水果和蔬菜
  • 用牛油果,椰子油甚至动物脂肪等脂肪烹饪
  • 加入大量的肉,蛋白质
  • 提重东西

所以这个没有’t ring the normal alarm bells 那 diets like Atkins did because each part seemed to have a purpose and complement each other.

例如,声称诸如糖,高果糖玉米糖浆等简单碳水化合物会迅速分解并增加血糖水平,这会使您更快地变得饥饿,从而导致您进食更多。我绝对经历过。我经常吃饼干,然后一个小时后又饿了。

多吃新鲜水果和蔬菜。能够’t go too wrong with 那 idea.

用健康的脂肪烹饪。这个想法是,饮食中的脂肪会使食物更美味,更令人满意,所以您’ll be less inclined to snack between meals. This I could totally get on board with. Low-fat food just makes me sad. Sad 火Cracker eats more cookies.

多吃肉/蛋白质。好…牛排和香肠?一世’我应该通过多吃牛排和香肠来减肥吗?什么’s the catch?

提重东西。 Aaaand在那里。您’应该将其与举重结合起来。较高的蛋白质可使您更快地建立肌肉。更多的肌肉(除了使您全身无力)还可以增加新陈代谢,因为即使您’re not exercising.

So basically, eat more protein and fresh vegetables (with lots of yummy yummy fat) and less cake, cookies, and sugar while power-lifting. 那 sounded like a system 那 could actually work, so I gave it a go.

男孩,我很高兴它做到了!

特别是因为食物是如此美味!我的意思是怎么可能呢?您可以使用培根和动物脂肪!还有鳄梨,椰奶和椰子油!这可能就是为什么我一直在这种饮食上感到饱而从未被剥夺。没有什么比草坪或食物更美味 我的 食物会吃。

另外,Paleo所做的另一件事就是为我们节省了一大笔钱。我制作的食物质量非常好,我开始更喜欢它而不是出去吃饭!我们的食物预算很快从2000美元/月下降到900美元/月。所以我的食物质量上升了,而我的食物支出却下降了。

与其他使我一直饿的饮食不同,在古时饮食中,脂肪和蛋白质使我更长的时间饱,所以我可以少吃些食物,使其味道鲜美,而又不想让我一直想吃碳水化合物。

但是,这是一个很大的问题,但是,您必须将此与功率提升结合使用,否则您将成为那些不健康的阿特金斯人之一。

这有点调整。我不得不从在健身房跑步的那些有氧运动兔子中的一个跳到跑步机上,转向学习深蹲架。

I’我不会过多地谈论动力提升(’,供以后阅读),但在我适应之后,我实际上发现它非常有趣。您可以在5分钟的举重中完成更多的工作,而不是像在轮子上附着无聊的仓鼠一样在跑步机上跑步45分钟。

另外还有奇怪外观的额外好处 我是举重室里唯一的女孩。

巨大的肌肉头完成他的姿势,转身去见小亚洲女孩。下颚掉落。

肌肉头:哦!嗯…您要我为您减轻这些负担吗?

: Nah, 那’很好。放开它。

进行与巨大的肌肉头相同重量的硬拉

大家’s head explodes

So yeah. 那 was fun.

在Paleo工作几个月后,我不再像这样:

 

对此:

那’当我停止称自己的体重并买了我的第一比基尼时。随着时间的流逝,我的衣服越来越松,而且我的精力(和肌肉)比以往任何时候都要多。

This was pretty shocking because at the time I was sure there was no way I could stick to a diet 那 would require me to cook so often, since I absolutely LOATHED cooking.

事实证明,这有两点:

  • 简单的食谱,配料很少(通常少于6种),可以在烤箱中烹饪(是的,我真的很懒)
  • 每次做一份四部分的饭,所以第二天我可以为自己和流浪者剩下足够的钱了。 (再次,我对此强调不够,如果可以帮助,我想尽量少做饭)

因为我在用烤箱,所以我可能会做其他事情(字面上 任何东西 其他),而食物本身却在做饭,这可以节省大量时间。

而且由于菜肴制作简单,我可以批量生产,因此我不必担心会不断浪费时间烹饪。

Now 我不’不想变成美食博客,但这是我使用的一些我最喜欢的古食谱。最好的部分?它们是如此简单快捷…非常适合像我这样的懒惰厨师:

令人垂涎的培根和抱子甘蓝(培根。足够多了):

照片来源: 阿诺德·加蒂劳(Arnold Gatilao) @ Flickr,许可证: CC BY 2.0

配料:

  • 盐(1/2茶匙)
  • 黑胡椒(1/4茶匙)
  • 抱子甘蓝(1磅)
  • 橄榄油(1/4杯)
  • 培根(4片,切成1/2英寸的块)

说明:

  • 将烤箱预热至400华氏度(200摄氏度)
  • 将球芽甘蓝切成两半;将它们扔进烤盘中,同时标出它们看起来像矮小的小白菜。
  • 在其上撒上培根片,并加盐和胡椒粉调味。
  • 混合,混合,混合。
  • 放入烤箱中,直到培根酥脆并且布鲁塞尔的出水口变软(大约45分钟),或者就我而言,将其燃烧成酥脆即可。

Finger Lickin’s Good Kale Chips(油腻,加工后的薯条的完美替代品):

照片来源: 曾俊 @ Flickr,许可证:CC BY 2.0

配料:

  • 一束羽衣甘蓝
  • 橄榄油(¼杯)
  • 盐(1/2茶匙)

说明:

  • 将烤箱预热至350华氏度(175摄氏度)。
  • 将羽衣甘蓝的叶子撕成碎片,就像狂暴的金刚狼一样咬成一团。洗净
  • 将叶子放在一张羊皮纸上。
  • 用橄榄油淋上毛毛雨,然后加盐调味。
  • Mix while singing “Despacito” at the top of your lungs (Bonus points if you can remember the actual Spanish lyrics rather than gibberish version 那 I made up)
  • 烤至酥脆,约10至15分钟。
  • Cackle manically at the idiots who said you need a convection oven to make this. No, you don’t. No one needs a convection oven. 那’s stupid.

再一次,因为我’这不是美食博客,还有很多其他资源可用于获得更美味的古食谱(无需发表评论),这是我获得免费食谱的页面(由他的读者提交)。

//www.marksdailyapple.com/recipes-home/

FYI, 我不’t have any affiliation with Mark’s Daily Apple and I’m not getting paid 任何东西 for this endorsement. I just REALLY like his recipes….oh and also he’s 65 year old, has sexy 6-pack abs and hulk-sized arms 那 could crush a bear. Enough said.

我通常会记住5到6种食谱,并在它们之间循环,这样我们的味蕾才不会变得无聊(就好像您对牛排和羽衣甘蓝片感到无聊一样!)有时,通过外出吃饭和沉迷于冰淇淋或面食。但是只要您每周保持一次或两次,您就可以赢’t break 任何东西.

和唐’你敢出门以高额抵押购买房子,只是为了拥有一个厨房进行翻新,只是为了获得对流烤箱,只是为了制作羽衣甘蓝而说“FIRECracker说这没关系。”我会用力拉你的屁股,然后把你扔下桥。

那么您如何看待古饮食呢?您认为您可以放弃谷物和糖吗?那马克家伙呢? Isn’他是梦dream以求的船吗?您是否也像我一样幻想他的舞蹈表演?或者让他把你抬起头,做坏事…*流浪者发出刺眼的通知*…啊无论如何。嗯是的。你怎么看?


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关于70的想法“古风:如何获得瘦腰和胖钱包”

  1. I am so glad to see this mentioned on a financial advice blog. People keep claiming 那 eating healthy is super expensive, and I keep telling them it saves you money.

  2. 嗨,FC,

    那’s a very thin waist of you. This goes to show 那 it’最好自己准备食物并保持健康。如果有’s a will, there’一个方法。你是活生生的例子。凉!

  3. 我偏爱纯素食,脂肪含量相对较高。一世’素食主义者的道德和脂肪可以帮助我保持满意。成本方面是一个好处,乳制品和肉类比谷物和豆类贵,因此可以使我的费用保持合理。一世’素食已经足够长了,我真的不知道’不再有吃肉的欲望,我不’不要花太多的时间“meat analogues”。尝试观看我的份量也降低了成本;)。

  4. 很棒的帖子!我怀疑您出于某些原因进行了古事:)。一世’我已经吃了将近一年的酮,体重减轻了40磅。我本来是为了减肥,但现在我看到了所有其他好处(睡得更好,头脑更清晰,皮肤很棒),我可以’想象不到停止。我也发现了自己对提升的热爱,并希望永远保持下去。我比有氧运动更喜欢它。一世 ’m与您一起以这种方式进餐,花费更少。现在我家里的食物味道鲜美(感谢黄油和脂肪!)我几乎不想出去吃饭了,因为我知道我的食物同样美味– if not more.

    问题:
    –您旅行时如何举重?一世’我已经在想我’我会永远旅行-
    – What “不健康的阿特金斯人”你指的是?我没有’t heard 那 before.

  5. So has Wanderer gotten on board? After seeing his wife get smoking hot, I am sure he would want some of 那…healthy food 那 gives him more energy.

  6. 我有些羡慕那些可以如此轻松地增重的人。无论如何,我经常想知道他们的秘密是什么。

    尽管我吃了很多(包括大量的高热量,高脂肪的垃圾食品),但我似乎仍然无法增加体重。

    我记得我上医学院的时候,每顿饭只吃快餐,从不运动。但是体重仍然没有增加。也没有健康问题。我想我一定有超级,非凡的基因或其他东西。我经常开玩笑说我有一个超级大国,而那个超级大国就是免疫肥胖症。

    我想我不应该抱怨。除了拥有这个体重“问题”,我非常健康。

    有一天,我会*爱*为纪录片《 Super Size 我》的续集。 (不知道您是否看过那部电影。)这一次,在我的电影中,在麦当劳吃了整整一个月之后,我实际上减肥了,甚至变得更健康。

    我想在一天结束时’关于您的基因。 --

    1. PS,鞭炮,老实说,你不知道’在这两个像素中看起来不太一样–that is, you don’两者都不胖!您’ve got good genes.

  7. Paleo sounds like it is working great for you. 我不’不知道我能否做到,有时候我喜欢一些碳水化合物。新鲜的面包真好吃。但是,您可以使Paleo听起来可行。我为家人做大部分的烹饪,所以我’d必须让他们加入。

    我真的很喜欢你的样品食谱–烘烤非常容易。

    我的策略是像个人理财一样对待饮食。我有一个健身追踪器,该追踪器通过网络/应用程序界面记录了食物。我每天记录我的饮食和健身活动。这很像去FI / RE!减肥时,大多数时候我的卡路里都不足。就像我们希望大多数月份在FI电子表格中节省费用一样。像冠军一样工作。下降40磅后,现在我保持平衡。大部分日子都是轻微的赤字,然后有些日子我会吃得更多,例如参加聚会的时候。在过去的1.5年中,我的体重一直保持不变。跟踪使之成为现实。实际上,我认为减肥之旅帮助我进入了FI / RE,因为这个想法是如此相似。我可能可以写更多关于这个…

    1. 这听起来与电子游戏节食相似。它是由孩子发明的,卡路里是点数,每天您得到一定量的卡路里,然后减去所吃的卡路里,但是通过锻炼,您可以获得更多的积分。

      1. 凉– independently discovered a diet strategy! Video games are a guilty pleasure of 分e. Maybe 那’s why it worked out.

        看到跟踪图和进度有助于我坚持到底。我刚刚在9月底更新了我的FI电子表格,并观察到储蓄和预期的安全取款在支出逐年下降的同时上升了。每天观看我的10k步和增加卡路里后,感觉就像在失去磅一样。

  8. 很棒的文章。我最近开始尝试以植物为主的纯素饮食,’与古相同,效果相似。我不仅开始减肥,而且我们在杂货上的花费也明显下降。在加拿大,肉类和奶制品非常昂贵,而水果和蔬菜则相当合理(尤其是如果您季节性购物的话)。我们主要以植物性饮食为食,两个人每月在食品杂货上花费400美元。它’这是保持健康并降低成本的好方法!

    我赢了’t lie, 我不’我以为我绝对不能吃纯素。一路兼职素食主义者。

  9. I have a recent injury 那 won’t let me do weight lifting until I have surgery (bummer). But there may be some things I can do gingerly, like standing squats, 那 could suffice.

    也许我们’我会试一试!因此,我们的许多首选菜都含有碳水化合物(辣味面条,咖喱,意大利面)。但只要稍加修改,我们就可以搭配素面和花椰菜饭…

    当然,要尝试这些培根芽。

  10. 这是太棒了!它’无论如何我们主要是如何饮食。而且我喜欢做饭。所以我们’好。很高兴看到它’为您工作!

    啤酒是硬啤酒…. hmmmm

  11. 你的烹饪方式和我的配偶一样’s,他喜欢一直制作砂锅,因为他可以将一堆东西扔进砂锅中,然后放入烤箱。不幸的是,他喜欢使用很多面食,但现在我已经让他更多地成为白菜砂锅菜,所以他经常会说,如果我们有配料,就没有面食,而是里面有白米饭。

    多年来,他的饮食有了很大的改善。当我们第一次聚会时,他’d把人造黄油撒在所有东西上,因为他’是那些很瘦而且能做到的幸运者之一’不管他吃什么,体重都会增加。他也不会’我们初次见面时不吃花椰菜或卷心菜,但现在如果他按照他们喜欢的方式煮熟,他就爱他们。

  12. I’ve been exhausted after having miracle baby. For the last week I have done an anti-inflammatory diet 通过 Julie Daniluk-a fellow Canadian, similar to pale so no sugar flour etc. 和have lost 2 inches off mid-section in a week woohoo! Getting sexy back ??

  13. 你在照片中和我都看得很好’m so glad you’我们已经找到了在多个层面上都对您有效的东西!我绝对发现节省杂货预算更容易,因为我’m素食主义者(出于道德原因)进入“batch cooking”大约一年半以前,这意味着我要提前计划并坚持购物清单。过去一周,我在2小时内以17美元的价格批量烹饪了11顿饭!现在只要我能解决我的葡萄酒预算… 😉

  14. 很高兴听到你们在古国!我和我的妻子在古城待了将近一年,并从中受益匪浅。
    我有一个简单的问题,自从你们旅行以来,您如何才能成为Paleo人?
    我一直想知道如何做到这一点,尤其是在亚洲的时候。像美味的米饭和面条这样的感觉几乎是不可能的。

  15. 太棒了!一世’我一直在吃类似于Paelo的食物,’被称为低碳水化合物高脂肪。与Paelo基本相同,但允许乳制品和较少的水果(’s nature’s candy after all).

    您应该考虑的一件事是即食锅!它’是一个电压力锅。拯救生命–节省很多时间,让您感觉像自己’re cheating somehow.

  16. I’这款游戏提供更多带有食谱的评论,比《每日苹果报》更有趣’s. 🙂

    I’ll be making the MWB&BS tonight!

  17. 减少甜食对我来说真的很艰难。我所有的饭菜都很好,但是’在两者之间!最近三周我一直都很好,但是不确定我能坚持多久!我想念糖。有小费吗?顺便说一句,你在两个图片上看起来都很棒。

  18. 我的丈夫和我不认识其他任何人都退休得特别早,我的意思是亲自认识他们。就在今天,我们谈论的是健康,饮食,运动和财务独立,我们想知道实现如此年轻的财务独立的动力是否足以使我们保持健康的体重,健康的饮食(我们不是素食主义者,而是大部分是基于植物的饮食对我们有效),我们会定期锻炼(举重和有趣的东西,例如骑自行车的旱冰运动等)。纪律在生活的某个领域中是否也延伸到其他领域?无论如何,尽管它 ’阅读金融博客的有趣人物想知道您吃什么,这是实现生活幸福的重要组成部分。很高兴您找到了适合您的东西。

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